Descripción
Elaborado con una selección de las mejores endrinas maceradas durante tres meses en anís de primera calidad.
CONTENIDO
5 cl.
GRADO ALCOHÓLICO
25% Vol.
INGREDIENTES
- Pacharanes, endrinas o arañones
- Azúcar líquido.
- Alcohol.
- Anís
- Agua.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
- Color: rojo pardo.
- Aroma: característico del pacharán.
- Sabor: a endrinas y anís.
- Consistencia / textura: líquido.
ALÉRGENOS
Sustancias alergénicas según Legislación Europea (Reglamento UE 1169/2011)
- Sin alérgenos conocidos.
NOTA DE CATA Por Custodio López Zamarra (prestigioso sumiller del restaurante Zalacaín)
- De color guinda con tonos rojizos y capa media alta.
- Aromas anisados con recuerdos a frutos rojos, endrinas maduras, muy limpio y
fragante, con notas a pomelo y cítricos. - Entrada limpia y equilibrada en boca, muy frutal, dejando en el paladar un final untuoso de anís y endrinas. Textura agradable con un final fino y persistente.
- Consumirlo frio o con dos piedras de hielo.
Este producto contiene alcohol por tanto debe ser consumido con moderación y por personas mayores de 18 años.
