Aguardiente de Orujo Panizo

Aguardiente de Orujo Panizo


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Descripción

Aguardiente de orujo elaborado mediante destilación por vapor a baja presión de los orujos de uva. Filtrado a -10ºC para evitar nieblas y precipitaciones en botella.

Envasado en una original botella con vertedor incorporado y tapón de corcho natural.

Al contrario que en los productos monovarietales, en este aguardiente se utilizan distintas variedades de uva de la comarca y alrededores entre las que destacan: Sauvignon Blanc, Prieto Picudo y Verdejo.

CONTENIDO

70 cl.

GRADO ALCOHÓLICO

40% Vol.

INGREDIENTES

  • Aguardiente de orujo.

OTRAS DENOMINACIONES COMUNES

  • Orujo Blanco.
  • Licor Blanco.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS 

  • Color: cristalino.
  • Aroma: característico del aguardiente de orujo.
  • Sabor: aguardiente de orujo.
  • Consistencia / textura: líquido.

ALÉRGENOS

Sustancias alergénicas según Legislación Europea (Reglamento UE 1169/2011)

  • Sin sustancias alergénicas conocidas.

NOTA DE CATA Por Custodio López Zamarra (prestigioso sumiller del restaurante Zalacaín)

  • Incoloro, acerado, brillante.
  • Aromas de buena intensidad, recuerdos vegetales y frutas de hueso, alcohol limpio y delicado que no molesta.
  • Encuentro seco con buena intensidad, rato paso de boca, glicérico, untuoso, con un ligero amargor que le aporta personalidad. Sedoso, Final persistente.

 

Este producto contiene alcohol por tanto debe ser consumido con moderación y por personas mayores de 18 años.